カンナの大型機械による収穫作業(JATAK農場にて.サン・マルチーニョ社)
カンナとはサトウキビのこと。ブラジルのサトウキビは、燃料用アルコールと砂 糖の両分野において世界をリードしているが、地力を使い切ると砂漠になっていくおそれがある。そこで、土地に有機物を返す環境保全型の農業の方法が工夫され、各地で展開されている。
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・塩谷哲夫のブラジル便り

 

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